Десертный крем манго
2 кг свежего манго
2 чайные ложки ванильного сахара
Свежая мята
Густые сливки
Приготовление
Очистить манго, порезать мякоть, положить в ковшик, довести
до кипения или кипятить, пока манго не станет мягким, вылить в
блендер и взбить. Взбить сливки со свежей мятой, добавить ванильный
сахар по вкусу. Положить манго в бокал и украсить сливками и
мятой.