Burkānu zupa
Četrām personām
500 g samaltu burkānu vai gatava burkānu biezeņa
5 dl dārzeņu vai vistas buljona
2,5 dl svaigā siera ar garšvielām
Sajauciet burkānu biezeni ar buljonu un uzvāriet. Pievienojiet svaigo sieru. Pasniedziet karstu ar svaigu maizi un pesto.
Brušeta maizīte ar garšvielām
Rupja maluma miltu maize, sagriezta
Pesto
Apgrauzdējiet maizes šķēles, pārziediet tās ar pesto un nedaudz olīveļļas.