Летние рецепты: вкусные и свежие блюда на гриле
Погожие летние дни созданы для того, чтобы мы могли
наслаждаться приготовленными на гриле деликатесами. Маринованные
ломтики лимона Verlaque добавят свежести жаренному на гриле блюду.
Используйте лимонный маринад или маринованные ломтики лимона
Verlaque при приготовлении баранины или другой пряной пищи - таким
образом, Вы обогатите вкус блюда приятным ароматом свежего
лимона.
Лимонный маринад для шашлыка
Маринованные ломтики лимона Verlaque
Оливковое масло
Розмарин
Раздавите дольку лимона вилкой, добавьте оливковое
масло и измельченный розмарин. Получившуюся смесь во время готовки
аккуратно нанесите на шашлык из курицы, овощей, рыбы или
морепродуктов.
Лимонный маринад для уже готового мяса или рыбы
Маринованные ломтики лимона Verlaque
Овощной бульон
Оливковое масло
Смешайте мелко нарезанную дольку лимона с овощным бульоном и
оливковым маслом. В такой маринад можно не добавлять соли, так как
лимон сам по себе добавит блюду соленый вкус. Приготовьте,
например, филе лосося на решетке для гриля или куриный шашлык и
слегка полейте маринадом еще горячее блюдо
