Karalisko garneļu astu iesmi
Karalisko garneļu astes (3-4 uz iesmu)
Laima un citrona šķēles
Marinādei
½ dl laima sulas
1½ dl vīnogu sēklu eļļas
2 galda karotes ķīniešu saldskābās mērces
Santa Maria Wasabi & Sesame garšvielu maisījums
Sajauciet sastāvdaļas marinādei. Marinējiet atkausētas karalisko
garneļu astes divas stundas. Ievietojiet marinētas karalisko
garneļu astes uz iesmiem, 3-4 garneļu astes ar čaumalu uz katra
iesma ar lielajiem citrona un laima gabaliem uz katra iesma gala.
Grilējiet garneles pāris minūtes no abām pusēm, līdz čaumala maina
krāsu. Pārbaudiet, vai aste zem čaumalas ir nogatavojusies.
Aplejiet garneles ar marinādi grilēšanas laikā.